Plaza Pedro Romero Nº 1, Coria del Río

Déficit de vitamina D se asocia a riesgo de desarrollo de ciertos tipos de cáncer.

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Déficit de vitamina D

Los expertos recomiendan una prudente exposición solar diaria para evitar el déficit de vitamina D, especialmente en personas mayores.

En estos últimos años, la vitamina D se ha visto involucrada en un mayor número de procesos fisiológicos, y como consecuencia “La incidencia de diversas patologías como el cáncer, la esclerosis múltiple, la enfermedad inflamatoria intestinal, la diabetes tipo 2, la hipertensión o las enfermedades cardiovasculares e incluso se ha demostrado que la administración de esta vitamina puede ser beneficiosa en el tratamiento de algunas de ellas” así lo explicó el profesor Jordi Salas-Salvadó, catedrático de Nutrición de la Universidad Rovira y Virgili, y ponente del ciclo de conferencias sobre “Alimentación y Nutrición”.

Los especialistas señalan que a pesar del número de horas de sol al año que tenemos en España, los últimos estudios realizados apuntan a que el 87% de los españoles mayores de 65 años presenta insuficiencia de vitamina D. El déficit de vitamina D se produce por varios factores, por la falta de exposición al sol, la insuficiente ingestión de alimentos ricos en vitamina D, la inadecuada absorción de ésta por parte del intestino debido a la edad o la presencia de sobrepeso y obesidad.

Algunas recomendaciones para no tener déficit de vitamina D son: La moderada exposición al sol, para prevenir su déficit no deben de faltar algunos alimentos ricos en vitamina D esenciales en la dienta, como el pescado Azul, el aceite de hígado de pescado, la margarina, el huevo, la leche, derivados lácteos y alimentos fortificados.

La vitamina D participa en la homeostasis mineral, en la regulación de la expresión genética y en la diferenciación celular. Igualmente, estimula la absorción de calcio y fósforo de los alimentos en el intestino delgado, especialmente en el Yeyuno, incrementando en el riñón la reabsorción del calcio y fosforo, siendo esencial para mantener la concentración de estos minerales en la sangre y para la mineralización ósea.

En Farmacia San José recomendamos una cantidad diaria de 10 microgramos al día.

Noticia creada por: Juan Manuel Romero